V Japonsku se pijí skoro výhradně zelené čaje, vyrábějí se však zcela jinak než čaje čínské.
S láskou k čaji provozuje Seraf, čajovna a obchod pro radost. Rooseveltova 15, 301 00 Plzeň, tel.: 377 917 435, info@cajtydne.cz